愛從年開始 3星
共回答了30个问题采纳率:92.4% 评论
用料:
莴笋一条
盐一小勺
白醋3勺
酱油两勺
糖半小勺
剁椒适量勺
姜片适量
步骤 1
莴笋切条加入盐,腌两小时
步骤 2
倒掉腌出的盐水
步骤 3
加入两勺酱油,三勺白醋,半小勺白糖,姜片,剁椒,搅拌均匀,放入保鲜盒,冷藏一晚即可享用
6小时前
掌纹折断 1星
共回答了108个问题 评论
用料:豪古藤椒油 半勺,莴笋 一根,胡萝卜 一根,辣椒油 半勺,小葱 二根,香菜 二根,盐 少许,鸡精 一勺
做法:
1、准备好食材,各种食材都洗干净
2、胡萝卜和莴笋洗干净去皮擦成丝
3、锅里加入适量的水,然后加入少许的盐和油烧开,把莴笋和胡萝卜丝放入锅中,分别焯水一分钟左右,捞出沥干水分装入碗中
4、调料汁:碗中加入盐
5、加入鸡精
6、加入辣椒油
7、加入豪吉藤椒油香味浓郁,麻味绵长
8、再把小葱段放入搅拌均匀
9、然后把料汁倒入胡萝卜莴笋丝碗中搅拌均匀
10、上面撒上切碎的香菜即可食用
4小时前
寂寞伴我 4星
共回答了452个问题 评论
1/12 莴苣2根。
2/12 削去外皮,切成长段。
3/12 再切成手指长细条。
4/12 撒上1匙盐,腌12小时。
5/12 把腌出来的水倒掉。
6/12 放纱布里挤干水份。
7/12 用纯净水清洗干净晾干。
8/12 放入1匙糖。
9/12 倒入1调料碗醋。
10/12 再倒入1调料碗生抽。
11/12 放入2匙剁椒,搅拌均匀。
12/12 咸辣脆爽,是下饭的美味小菜。
1小时前
回答问题
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