陈醋和米醋泡蛋哪个效果好

夢中的初冬 1个月前 已收到1个回答 举报

关谷神器 1星

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用米醋比陈醋的效果更好。下面具体介绍它的做法:

1、将鸡蛋清洗干净,放进容器里面,然后倒入食醋浸过鸡蛋,密封保存两天;

2、等到蛋壳软化,仅剩下一层薄膜,用筷子刺穿鸡蛋,将蛋清、蛋黄和米醋充分搅拌均匀,然后在静置密封保存一天。

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