不胜娇羞 2星
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1、用手、剪刀或者是其他的工具将栗子较宽的那一头弄出一个口子,然后用手沿着口子往下一点点的剥,首先把栗子外面硬壳剥下来,最后再剥栗子里面的薄皮。
2、可以先将栗子放入热水中,然后在板栗身上开一个小孔,之后再沿着小孔剥开。这是因为经过高温膨胀后,板栗的外壳以及果肉比较容易分开。
3、将刚煮熟的板栗放入冷水中过水一遍,或者是将其放入冰箱内冷冻2个小时左右的时间再剥。
19小时前
犭赑戔 2星
共回答了243个问题 评论
1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
17小时前
回答问题
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