干瑶柱粥的做法

茗婲冇註妖 4个月前 已收到2个回答 举报
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在下天柱 2星

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大米半杯；瑶柱1小把；生姜3片；盐、料酒、味精适量；排骨100克；

1

大米清洗干净，放入砂锅中，加入1.2升清水，放入排骨，生姜片，大火煮开，中途搅拌防止粘锅，煮20分钟。

2

瑶柱清洗干净，放入锅中，放入料酒，盐、味精，继续熬煮15分钟，即可出锅食用。

21小时前

5

涐珍惜 1星

共回答了179个问题 评论

1瑶柱洗干净用水泡15分钟。

2米洗干净，泡10分钟。

3姜片切丝

4锅里加水、米、瑶柱（用刀把瑶柱压散）、姜丝

5大火煮开后慢火煮。煮好后加一点葱花味道更好。

19小时前

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