竹荪需要煮多长时间

长沙滴满哥 2个月前 已收到2个回答 举报

花街斑斑 2星

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竹荪大约需要煮15分钟左右。竹荪属于野生菌,所以需要用沸水煮15分钟左右才能食用。其次,竹荪在煮之前建议先用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头封闭的一端,同时去除竹荪的花朵部分及网状部分,只保留茎部,否则会有怪味。

22小时前

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老水鴨 4星

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四十分钟就可以。材料:鸡、竹荪、丝瓜、红枣、枸杞、姜、白酒。

1、鸡洗净,去肥油,砍件。

2、竹荪淡盐水浸泡10分钟,清洗干净,去掉蒂部,剪成两段。

3、丝瓜去皮,清洗干净,斜切小块。

4、红枣,枸杞子清洗干净,红枣去核,姜切片。

5、沙锅加入适量的水,姜片,白酒,竹荪大火烧开,转小火煮5分钟,再加入鸡肉,丝瓜,红枣,杞子,适量的盐大火烧开转小火煮2~3分钟,关火,不要开盖继续焗30分钟即可食用。

21小时前

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