花塔菜怎么做好吃

宝塔菜花1颗，葱花小半根、蒜瓣2个、生抽一茶匙、米醋一茶匙、盐适量、食用油适量。

【具体做法】

1、先来看看宝塔菜花的模样，像极了宝塔，颜值超高，一个宝塔菜花差不多有一斤。

2、我已经舍不得动刀切了，直接用手将一个个小宝塔掰下来的。

3、锅中烧水，水开倒入宝塔菜花焯水30秒，颜色更加鲜艳了，捞出过一遍凉水口感更清脆。

4、锅中倒入食用油，油热放入葱花和蒜瓣炒出香味。能吃辣的可以加入一些干红辣椒。

5、倒入沥干水分的宝塔菜花翻炒，加入一茶匙生抽，一茶匙米醋翻炒均匀。

6、根据口味添加适量盐调味就可以出锅了。

用料：宝塔菜花250克，北极虾100克，橄榄油一大勺，大蒜5瓣，姜末少许，白糖一小勺，盐适量

步骤：

1、北极虾用开水焯一下去头外壳留虾仁备用。

2、锅内水开加入盐下入宝塔菜花焯烫20秒捞出沥干水分。

3、锅内放油下入姜末煸香放宝塔菜翻炒几下。

4、加盐，糖调味再下虾仁翻炒几下。

5、最后撒入蒜末翻炒均匀即可出锅。

材料：花塔菜，蒜

做法：

1、将花塔菜洗净切块，备用。

2、将蒜拍扁，切末。

3、烧热油锅，将蒜放入爆香。

4、放入花塔花菜翻炒，加如适量的盐继续翻炒。

5、加适量水和鸡精后盖上盖子，3-5分钟后即可出锅。

食材

塔菜（300克）蒜瓣（2个）

食用油（3汤匙）食盐（2克）

味精（1克）

步骤1: 买了一颗塔菜，菜叶层层叠在一起，形似宝塔，又像菊花，再准备2个蒜瓣。

步骤2: 塔菜把根部切掉，将塔菜叶子掰开，清洗干净后控去水分，蒜瓣去皮切碎。

步骤3: 锅中倒入油烧至六成热，先下蒜末炒香，加入塔菜翻炒。

步骤4: 大火爆炒塔菜，见塔菜稍微变软，加入适量食盐调味。

步骤5: 继续翻炒塔菜，加入少许鸡精调味，直到将塔菜炒熟即可完成开吃

食材用料：宝塔菜花1个、胡萝卜1根、干辣椒2个、蒜2瓣、姜适量、油、盐、味精。

做法如下：

1、将宝塔菜花和胡萝卜切好

2、把宝塔菜花用开水悼一下，约六七成熟；

3、炒锅悼油，把姜蒜煸出香味；

4、倒入之前悼好宝塔菜花，和姜蒜一起炒香；

5、放入胡萝卜、干辣椒加盐炒；

6、放入味精，等待炒熟即可。