俺狠酷 4星
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步骤/方式1
准备食材:土鸡,红枣香菇,姜蒜,山药,枸杞
步骤/方式2
土鸡切块划刀,香菇红枣山药泡一下水
步骤/方式3
把所有食材放入炖盅
步骤/方式4
加水,料酒,盐
步骤/方式5
起锅,蒸2小时
步骤/方式6
完成
7小时前
落后的爱情 2星
共回答了61个问题 评论
鸡肉切块,在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。
干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。
在砂锅中放入合适的清水,加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。
开火炖2小时以上即可(水沸腾以后转中小火)
出锅
5小时前
回答问题
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