凉拌木瓜丝沸水吗

无關痛癢 1个月前已收到3个回答举报

共回答了41个问题采纳率：97.4% 评论

凉拌木瓜丝要沸水

木瓜要清洗干净，可以把盐放入温水中，把木瓜浸泡在温水中清洗，多清洗几遍木瓜丝，清洗之后，木瓜放置一段时间，因为里面含有大量的水分，其次木瓜丝要切均匀，有利于在凉拌的时候均匀入味，做凉拌的木瓜要选择深黄色、没有斑点的，闻起来气味清香的，这种凉拌口感更佳。

13小时前

共回答了265个问题评论

凉拌木瓜丝的做法与其他凉拌菜做法差不多。买回来后清洗干净，用沸水烫一下即可捞出来控水，因为他属于瓜类不能长时间泡发，否则影响口感，不怎么好吃的。

再准备各种调料少许，胡椒，味精，生抽，醋，蚝油，盐，香油，葱姜蒜末，糖少许将木瓜丝倒入一起拌匀即可

11小时前

共回答了110个问题评论

拌木瓜丝其实很简单的，很多超市商店都有木瓜丝买，价格也不贵！买回来后仔细清洗干净切记不要泡水里（泡水里会让它变得很软吃起来没有嚼劲）洗干净后捞起来控水，切辣椒（爱吃辣的多放不爱的少放点），蒜米，姜末，木瓜丝放大一点的盆里（方便搅拌）辣椒姜蒜放上面，生抽醋，糖（少量提鲜）拌匀就可以了

8小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐