千层芝麻饼的制作方法

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千层芝麻饼制作方法：先用面粉和水揉成软的面团，醒10分钟左右。

然后将面团压扁，擀成一张又长又大的薄面饼，再在上面均匀地涂上油、盐和芝麻，再将面饼卷起来，卷紧一点，边卷边向两侧拉伸，卷成小饼，醒5分钟后压扁擀成薄的大饼。

然后平底锅热油，用中小火煎大饼，饼面鼓起时翻面，两面均煎成金黄色就制作成了。

11小时前

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