野生黄菊子花可以做菜吗

街角太萧条 1个月前 已收到1个回答 举报

痴言几句 3星

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材料可食用鲜黄菊花3朵,黄瓜1根,胡萝卜1根,芝麻香油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),白芝麻(焙熟)1茶匙(5g)做法1.将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下,放入冷盐水中浸泡2-3分中待用。2.胡萝卜削去外皮,同黄瓜一起洗净,切成细丝。3.将胡萝卜丝放入沸水中汆煮约30秒,捞出后用冷水冲凉。4.将黄菊花瓣、黄瓜丝和胡萝卜丝放入盘中,调入盐和芝麻香油混合均匀。5.最后撒入焙熟的白芝麻即可。

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