莪噯伱嗰 3星
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1、一般高压锅煮黄豆10-15分钟。高压锅比普通锅更快速的将黄豆焖得软烂。值得注意的是,虽然高压锅的功力很强大,但是黄豆也要先用清水泡发30分钟。
2、除此之外,放入锅中焖煮的时候要注意黄豆和水的比例,1杯黄豆要加3杯水,这样煮出来的黄豆口感才会达到最佳。
18小时前
翻墙摘红杏 4星
共回答了455个问题 评论
冫使用高压锅炖黄豆,大约半小时就可以炖熟,提前把黄豆用清水洗净,泡上一晚,第二天把黄豆放进高压锅,一斤黄豆放三斤水,开中火,待高压锅发生响声再转小火,前后大约30分钟既可以煮熟,用同样的办法还可以煮红小豆,饭豆,绿豆等等,又快又面,又省工。
16小时前
小叮当爱 1星
共回答了172个问题 评论
15分钟先把黄豆用水发一下一到二小时是冷水(1)煮黄豆的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,水和黄豆的比例是1:3。
(2)把黄豆淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
13小时前
与君百岁 3星
共回答了304个问题 评论
泡过的黄豆上锅后开锅20—30分钟,干的要多加5分10分钟
9小时前
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