糖醋泡洋葱的正确做法

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食材：洋葱250克，陈醋40毫升，盐25克，白糖10克，生抽10毫升

具体步骤如下

1，将洋葱去皮洗净对半切开，再改成小瓣，切好后放入盘中待用。

2，取一个干净的大碗，撒上白糖、盐，再倒入陈醋。

3，大碗中注入适量凉开水，拌匀，再加入生抽，拌匀，制成泡汁，待用。

4，取一个干净的玻璃罐，放入切好的洋葱，压紧实。

5，把调好的泡汁倒入玻璃罐中，盖上瓶盖，放在阴凉干燥处，浸泡约7天。（适温6～18℃）

6，七天后将泡好的洋葱取出，装盘即可

4小时前

共回答了97个问题评论

1.材料:葱头2千克，白糖500克，食用盐，200克，另外还要准备适量的米醋和少量的生抽。把准备好的新鲜葱头要去掉外皮削掉干，然后用清水洗净，再把它表面的水分晾干。

2、晾干后的葱头要用刀从中间把它们切成4半放在干净的盆中，在锅中放入准备好的生抽米醋和白糖，以及食用盐调匀，以后煮开再煮5分钟左右，让它自然降温，等锅中的料汁降温后直接倒入到盆中让它把里面的葱头全部淹没，腌好以后取出即可

2小时前

共回答了168个问题评论

1、用料：洋葱两个、白米醋适量。

2、把洋葱拨去外皮，清洗干净后晾干备用。

3、洋葱晾干后切成小块或者细条。

4、取一个清洗后晾干水分的密封罐，把切好的洋葱放进去，然后倒入适量的米醋，放到冰箱里，一到两天即可。

21小时前

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