空城半島 1星
共回答了124个问题采纳率:90.4% 评论
步骤 1
鲫鱼处理干净,背部划三刀,抹盐,放上姜片,加一勺料酒,腌制(鱼肚中也要这样处理)
步骤 2
调料汁。生抽、老抽,料酒、醋、胡椒粉、盐,各适量,加水搅拌均匀。
步骤 3
淀粉加水,搅拌均匀。
步骤 4
腌制好的鱼,用厨房纸吸干净水。
步骤 5
用姜抹锅,热锅凉油,撒点盐,放入鱼,煎至两面金黄盛出。
步骤 6
爆香姜、蒜、小米辣、干辣椒、青椒,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入鱼,将料汁倒入,加适量水。
步骤 7
大火烧开转中火,等汤汁变稠,淋入淀粉水,大火收汁。出锅,撒上葱花。
14小时前
回答问题
家常红烧鲫鱼的做法
心想事没成
红烧鲫鱼的家常做法
马屁颠
始終够洒脱
瘩味小仙女
红烧小鲫鱼的家常做法
缱绻意难终
不疯却懂离
红烧小鲫鱼家常的做法
不美不是罪
红烧鲫鱼的家常做法入味无汤
肝胆照归途
红烧鲫鱼家常做法正宗做法
談綪彈琹
红烧鲫鱼家常做法王刚川味
我不配谁配
猜你喜欢的问题
家常红烧肉咋做
4个月前3个回答
鱼腩怎么煮才好吃
家常的水煮鱼片的做法炖鱼
怎样煮鱼腩才好吃
4个月前2个回答
顺德水煮鱼片的家常做法
4个月前4个回答
煮好的汤圆怎么存放
4个月前1个回答
热门问题推荐
苹果手机怎么取出SIM卡槽啊
take的单三和ing形式和意思
1个月前3个回答
猪肋排的最佳做法
3个月前1个回答
分析李白床前明月光的心理小学生
1个月前1个回答
三人琴鼓联唱走马春秋
2个月前1个回答
村民代表的义务有哪些
1个月前2个回答
田忌赛马的意思
一分钟演讲的技巧
煮大虾最正宗的做法