泛泛之辈 3星
共回答了330个问题采纳率:98.4% 评论
当然可以啦! 我们经常听到什么娃哈哈桂圆莲子八宝粥,里面自然有莲子和大米啦, 这是一个最直接的例子! 我们煮粥的时候,把大米和莲子放到一起, 最好是用高压锅煮, 这样煮的时候莲子比较绵软、 甘甜,口感很好。 你也可以自己试试 ,火候一定要到 !不然莲子就比较硬了,粥也不会太稠!
2小时前
平行时空 1星
共回答了169个问题 评论
莲子是可以跟大米一起煮粥的。莲子可以去心火,益脾胃,夏天用莲子跟大米一起煮粥可以清热解暑。煮莲子大米粥时如不怕苦的话,莲子心可以不用去掉,这样清火效果会更好,还可以加百合,绿豆一起煮,煮成莲子百合绿豆大米粥,这样效果更好,也更好吃。煮莲子大米粥时,先将莲子用清水浸泡一晚,再跟大米用大火煮沸再改中小火文煮半个小时及可,煮粥时可放点食用油这样可以防止粥水溢出。
1小时前
就是爱你 2星
共回答了200个问题 评论
可以的,因为增加营养。但是莲子需要提前浸泡,不然不爱熟
22小时前
大咖女佣 1星
共回答了113个问题 评论
莲子可以和大米一起煮粥,放点瘦肉就叫莲子瘦肉粥。
18小时前
耳后掠风 3星
共回答了319个问题 评论
莲子是可以和大米一起煮粥的,健脾胃。
13小时前
回答问题
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