油麦菜怎么炒最好吃王刚

孩子別談愛 1个月前 已收到3个回答 举报
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待清风 4星

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材料：油麦菜、油、蒜末、腐乳、鸡精、盐

做法：

1、油麦菜叶子用手撕成二段，洗干净，清水浸泡10分钟，捞出沥干水，待用。

2、热锅倒油，放蒜末、腐乳爆炒；腐乳拌碎。

3、放油麦菜、鸡精、盐，炒均即可。

4小时前

18

从此分离 1星

共回答了112个问题 评论

食材：油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克

做法：

1.油麦菜清洗干净后切段，

2.豆豉鲮鱼撕小块，

3.锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅。

2小时前

37

茹同梦般 1星

共回答了159个问题 评论

油麦菜洗干净晾干水份；锅放油下蒜末放油麦菜，放盐蚝油，快速炒制即可。

21小时前

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