番茄干焖面家常做法

说你我 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

桃花尽 2星

共回答了216个问题采纳率：91.4% 评论

步骤 1

西红柿切丁，蒜头切末，粉干提前开水烫熟

步骤 2

煎荷包蛋，煎熟捞出，锅里放油炒蒜头，然后再倒入西红柿，炒出汁，调味料全放进去，加入清水两大碗，放入荷包蛋、面条，盖锅焖煮3分钟！

步骤 3

出锅前撒葱花！完成

7小时前

47

我就疯女人 2星

共回答了98个问题 评论

1.番茄切成丁庄；海米提前泡发；鸡蛋磕入碗中搅匀；葱姜切好；所有材料处理好备用

2.起锅烧油，油热倒入搅匀的蛋液，用筷子轻轻滑动，直至蛋液凝固熟透；放入葱姜爆香

3.倒入番茄丁煸炒，番茄切得稍微碎一点，可以很快的炒出番茄汁

4.炒至粘稠，放盐，蚝油调味提鲜

5.倒入适量清水，大火烧开后放入鲜面条（也可以用挂面），水最好没过面条，以防最后粘锅

6.中火煮至面条熟透即可出锅食用

5小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com