怎样做瘦肉炒黄瓜

另一种模样 2个月前 已收到1个回答 举报
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致命的魅力 2星

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食材明细

猪瘦肉、黄瓜、油、盐、蒜头、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。

1、猪肉切块，先加点水抓搓，分三次使肉吸尽水份，然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生粉抓匀，表层封一层油待用。

2、黄瓜切条，加适量盐抓匀腌制待用。

3、锅烧热下油、蒜头炒香，再下猪肉翻炒至七、八成熟。

4、加入黄瓜、胡椒粉炒匀。

5、淋上明油出锅装盘。

9小时前

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