甜甜舍不得 1星
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香烤鸡翅做法:1.鸡翅洗净后擦乾,用刀在将向内一面的鸡皮划开,使它容易入味.
2.将鸡翅放入一个保鲜袋,倒入腌料,用双手按住保鲜袋,尽量将空气挤出
3.扎紧保鲜袋,腌1小时,将鸡翅反转再腌1小时
4.将烤箱调到200度,上下火,预热3分
5.锡纸四边摺起来,倒入一些油,用姜或蒜头将油擦匀
6.将锡纸放在烤架上,放入腌好的鸡翅
7.烤箱预调20分,200度,上下火,将烤架放入烤箱中层
8.20分后,取出鸡翅,反转另一面,并将锡纸上的油及汁漫漫倒掉
9.再放入烤箱烤10分即完成小诀窍使用烤架而不用烤盘,是方便中间将油及汁倒掉.
烤出来的鸡翅不会有油腻及鸡皮有油的感觉。
15小时前
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