关东煮白天剩下的材料晚上怎么处理

谦虚团 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

终不再轮回 3星

共回答了371个问题采纳率：91.4% 评论

用保鲜膜包好放冰箱呗，但是蔬菜类，肉类，可以的话最好一餐享用完，曾经有人做过一个把吃剩的菜食冷藏保存48小时后测试结果，结果表示，细菌严重超标。

用保鲜膜包好放冰箱，但是蔬菜类，肉类，可以的话最好一餐享用完。这样就可以了。

12小时前

38

不止我 3星

共回答了388个问题 评论

1、低价促销

如果快到晚上关东煮卖不掉，这时可以进行打折促销，这样就可以把煮好的关东煮卖掉。同时，一般晚上10点以后就不要再卖关东煮，因为晚上本来吃关东煮的人就少，卖不完就浪费了，所以在晚上尽量把关东煮卖完。

2、卖不完倒掉

关东煮煮熟后卖不掉，一般第二天是不能吃的，所以卖不掉的关东煮一定要倒掉，避免再卖让顾客吃了闹肚子。平时煮关东煮时，一定要根据每天的销售情况供应熟食，一般周一至周五减少关东煮的供应量，周六周末适当增加关东煮供应量，这样卖不完只好倒

掉了。

11小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com