包头芥菜怎么做好吃

芈孒箹錠 3个月前 已收到2个回答 举报
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胳膊燙煙花 2星

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包头芥菜可以用简单的方法炒制。首先将芥菜洗净、切成段，用开水稍微烫一下，去除一些苦味。

然后将鸡蛋打散，准备好姜蒜末和调料。

热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，然后加入芥菜翻炒，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀。

最后加入盐、味精和少量鸡精调味即可。这样炒出的包芥菜味道清香爽口，口感丰富，非常美味。

21小时前

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初音未来 2星

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芥菜又叫大头菜1、大头菜去皮洗干净切薄片，用盐拌匀腌30分钟；

2、去掉腌出的汁，用冷开水2杯冲洗掉多余的盐，沥干水；

3、红辣椒切丝，放进沥干水的大头菜中，拌入生抽，糖，白醋和香油。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时便可食用。

19小时前

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