单人旁哭了 4星
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可以炒着吃。准备材料:熏鱼、葱、蒜、姜片、白糖、生抽、料酒和水做法如下:
1、倒一点油,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水,水盖住鱼就可以了,大火煮开后,转小火煮5-8分钟。
2、汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。
3、你会发现汤汁变得浓稠,这时候就差不多了煮好了。
4、煮好后,装盘,可以凭个人喜好撒点葱花。
5、装盘,然后就可以直接食用了
11小时前
野蛮的芋頭 2星
共回答了262个问题 评论
1.蒸着吃啊,这种吃法是最不错的拉。记得加些葱段,生姜片一起,然后最后快蒸好的时候放些喜欢的作料,最好时用炒锅把喜欢的作料用油炸下然后淋上去,哎,味道叫一个美啊。
2.煮着然后炒。先把熏鱼用热水泡,蒸之前也是要泡的,要去除杂质灰尘(鱼鳞)等东西,然后放入锅中,加冷水。煮沸腾,捞出。搁一会,让水滴走一部分,然后倒油入锅,将干辣椒放入当中。最好是稍微大些的,等辣椒香出来了,倒入煮好的熏鱼块。
最后起锅装盘时撒上自己喜欢的东西装扮。嘿嘿,我建议你撒些葱花。不过一定要注意一点,熏鱼很下饭,但不能多吃,而且,熏鱼翻炒时一定不要放盐!!
9小时前
回答问题
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