豆腐乳太咸了 怎样变淡

吥偠放棄 3个月前 已收到2个回答 举报
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豆腐乳咸，可以适量加入少许白糖和料酒。

　　豆腐乳是用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。有“东方奶酪”之称，也叫腐乳、酱豆腐。豆腐乳，又因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”。豆腐乳是一种二次加工的豆制食品，为华人的常见佐菜，或用於烹调。中国许多省份及港澳、台湾、东南亚都有生产，但各不相同，比如苏州的豆腐乳呈黄白色，口味细腻；北京的腐乳，呈红色，偏甜；四川的腐乳，就比较辣。在湖南因讳虎（Fu）而称猫乳。另外还有臭豆腐乳等变种。

6小时前

6

年轻装成熟 1星

共回答了144个问题 评论

咸倒是咸，不经常吃也不失为一种享受， 而且红方豆腐乳要比青方的淡的多。

4小时前

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