红肠炒面的家常做法

你太遥远 1个月前 已收到3个回答 举报
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请芴靠璡 4星

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1、准备配菜:胡萝卜，黄瓜丝，豆芽，鸡蛋，葱蒜

2、鸡蛋炒熟

3、龙须面或者切面开水煮熟，时间不要太长，稍微有一点点硬就可以

4、过凉水

5、少许油，炒香葱蒜末

6、放入生的配菜炒熟

7、加炒好的鸡蛋，放一些红肠

8、加淡盐酱油，鸡汁，耗油，花椒粉和一点点海盐调味，最后放入煮好的面条翻炒均匀即可

17小时前

47

相见多惶恐 1星

共回答了160个问题 评论

用料 红肠大半根，青椒1个，土豆1个，葱蒜适量

步骤 1葱蒜切片 青椒掰块儿 土豆切片 红肠切片 热锅凉油 葱蒜炒香 加入一点儿花椒面

步骤 2放入青椒和土豆片 翻炒至金黄

步骤 3加入红肠 一起翻炒 红肠肥肉变透明 加入少量盐 味精 翻炒出锅

15小时前

9

星

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各种配料准备切丝儿

步骤 2

面条用油、生抽老抽腌制一会儿

步骤 3

主料：手擀面

配料：哈尔滨红肠，包菜

12小时前

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