哭的像傻子 2星
共回答了275个问题采纳率:98.4% 评论
1 非常重要,可以影响馒头的口感和质量。2 馒头压面的技巧包括掌握面团的湿度和弹性,控制压面的力度和速度,以及对面团进行多次揉捏和松弛等。馒头的配方也需要注意面粉的品质和比例,酵母的用量和发酵时间等因素。3 如果想要做出好吃的馒头,可以尝试一些经典的馒头配方,比如使用高筋面粉和低筋面粉的混合比例,或者加入一些牛奶或鸡蛋等材料来增加馒头的口感。在压面的过程中,可以用手掌和手指轻轻按压面团,然后用力向下压,再反复揉捏和松弛,直到面团变得柔软有弹性。
11小时前
一曲离别曲 4星
共回答了459个问题 评论
1、因人而异,需要具体情况具体分析。2、一般来说,馒头的配方是面粉、酵母、水、糖等,需要按比例混合搅拌,揉成面团。3、在揉面团的过程中,需要注意力度和时间的掌握,还需要加入一些小窍门,如在面团中加入少量油,或者在面团中加入一些酸奶等。4、在压面的过程中,需要用力均匀,不要过度用力,以免面团变硬。5、最后将面团分成小块揉成馒头即可。6、总的来说,馒头压面需要掌握一定的技巧和配方,但是只要经过反复练习,就能做出美味可口的馒头。
9小时前
回答问题
和面还要压面吗
愛簪停营業
切面压面区别
肆虐旳落魄
开面馆进面好还是自己压面好
黑发凌乱
烫发压面和压脚区别
有风浪起
压面怎么压得饱满又平整
懵懂花季
什么面食需要压面
一米花糖
挤面和压面的区别
汜炷禸葮嬡
压面和揉面有什么区别
南街酒肆
有关燕子的诗句
爱已成囚
关于燕子的古诗十首
专属幸福
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
有首儿歌叫小什么龙里面的歌词是谁也不知道知
4个月前1个回答
湖南坛子红烧肉的做法
1个月前2个回答
海尔滚桶洗衣机能烘干羽绒服吗
2个月前2个回答
pubg服务器爆满怎么办
3个月前1个回答
乡村爱情中的天慈是谁饰演的
1个月前3个回答
顺治帝扮演者今昔对比
1个月前1个回答
和平精英营地币怎么用
白辣椒辣吗
浪花一朵朵第24集云朵掉进了湖最终是谁把她救上来的