赤小豆和赤豆的区别

厌弃淡疤 1个月前 已收到3个回答 举报
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為何要流淚 3星

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赤豆和赤小豆的区别

一、外形

赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小。

赤豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。

二、食用习惯不同

赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃

赤豆又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水

三、药用价值不同

赤小豆入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。

7小时前

45

夏阿公 2星

共回答了74个问题 评论

赤小豆是专做豆沙的。而赤豆可做豆沙可做赤豆汤。

5小时前

27

在心底降温 2星

共回答了219个问题 评论

赤小豆是扁的长的，红豆是圆圆的。

2小时前

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