炒白萝卜条怎么炒好吃

白萝卜1个，青蒜1根，干红辣椒5个，蒜头1个；植物油、精盐，白糖，生抽、鸡精、各适量。能吃辣的可以放点辣椒。

1. 白萝卜洗干净，切成薄片；蒜头拍碎切成末，干辣椒切成小段。青蒜斜切成小段；

2. 炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟；

3. 下入盐，糖，生抽，鸡精，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖至白萝卜熟透，变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。

白萝卜切条，油煎两个鸡蛋备用。热锅下猪油，放白萝卜条爆炒，待白萝卜炒蔫，撒一把虾皮，翻炒几下后加水。

烧开后，再加油煎两个鸡蛋，也可以把油煎鸡蛋切成宽条，继续煮开，待到汤汁不多时，放少许盐，滴点生抽，再投入一丢丢香葱或者香菜，就可以出锅享用了。这样炒制白萝卜条，清淡营养又美味，最适合秋冬季节食用。

我这样炒的：先把萝卜洗净切成细条，用少许盐用手抓一下，放两分钟逼掉腌出的水，锅烧热放适当的猪油，放少许姜丝，蒜蓉，小米辣，炒香后，把腌好的萝卜条放进锅里，用一勺稀释的生抽围着萝卜倒下去，千万别炒，盖紧锅盖，两分钟后关火，焖半分钟盛起来萝卜条又香又软。

“秋后萝卜赛人参”，深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益，白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经，为食疗佳品，具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。

把萝卜洗净切条，葱姜辣椒切末。热锅凉油，放料炒出香味，放萝卜条炒至断生，放盐。调味。最后放葱花辣椒点缀。出锅淋点香油ok

如果要是炒白萝卜条，那么首先把白萝卜冼干净切成细条，然后就在滚汤的开水锅里焯水，最后用冷洗净，在热锅里加入油，等油热后倒入准备好的萝卜条，爆炒以后加入花椒面，五香粉，生抽等各种调料以后。再盛入盘子里即可食用，香味可口舒心。

炒白萝卜条怎么炒好吃