马苋上齿怎样蒸好吃

順其自然 1个月前 已收到1个回答 举报
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主料

马齿苋300G

辅料

玉米面60g面粉30g

调料

食用油15g盐2g五香粉1g辣椒油适量

做法

1. 新鲜的马齿苋摘拣好。

2. 洗净后放筐子上控水。

3. 控水后放盆子里，加油拌均匀。

4. 放盐和五香粉拌均匀。

5. 加面粉和玉米面。

6. 拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。

7. 开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。

8. 蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃。

4小时前

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