寿光热合菜的制作方法

千般模样 1个月前 已收到2个回答 举报
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只能想念迩 2星

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用料主料白菜150g菠菜50g香菜50g粉丝100g调料酱油适量醋适量蒜适量热合菜的做法1.白菜竖切丝,菠菜.香菜切段,肉切丝,蒜切片,粉丝烫软.2.锅里油热入,倒入肉丝翻炒,然后加葱花炒出香味后,倒入白菜,加少量酱油,略一翻炒3.加入菠菜,香菜.粉丝,加适量盐,醋,略一翻炒4.加蒜片,加鸡精,蒜出味即可出锅

8小时前

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悔人路 4星

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热合菜做法:主料,菠菜2斤、白菜1斤、干粉条1两。辅料,五花肉1两、大蒜一头。调料，葱姜切片、花生油或豆油、醋、盐、鸡精等适量。

1.把五花肉切小片，蒜切片，干粉条用热水烫软，白菜菠菜切好备用。

2.锅内放入油烧热先放五花肉片炒熟，再放葱姜爆出香味，放白菜炒成五成熟，放菠菜粉条稍一煸炒，放入蒜片，醋、盐、味精等再煸炒。此菜微酸，有大蒜味但不辣。咸淡根据各人口味调整。

6小时前

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