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主料：羊睾250克。
辅料：枸杞子50克，生地黄100克，核桃100克，杜仲100克。
调料：姜3克，盐5克，味精2克，花生油15克，香油2克。
1、准备好所用主要食材。
2、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
3、把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。
4、羊睾去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块；瘦肉切块，准备少许姜丝。
5、锅中放适量水烧开，把羊睾，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。
6、把羊睾和瘦肉洗去浮沫控水备用。
7、砂锅坐冷水，把芡实、茯苓和杜仲加入。
8、加入羊睾和瘦肉，滴入几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。
9、煲汤时把山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。
10、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可。
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