腊肉饼子的家常做法

向往平凡 3个月前 已收到3个回答 举报
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独自流离 5星

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1、将腊肉洗净切成片备用；将姜和葱洗净切好备用；取适量灰面装在碗中；加入切好的姜和葱；

2、加入适量食盐；加入适量水；将灰面搅拌均匀；锅中放入适量油，烧热；

3、将腊肉片放入和好的灰面中，均匀地沾上灰面；然后将其放入锅中；

4、两面煮煎至金黄；起锅，美味的灰面腊肉饼就做好了。

13小时前

38

哆啦阿烈 3星

共回答了331个问题 评论

用料

姜 3片

蒜 1瓣

湘西腊肉 半条

玉米饼 10片

蒜苔 1把

盐 2勺

腊肉饼子的做法步骤

步骤 1

将玉米饼用小火热油炸熟后切四片装盘备用。

步骤 2

切蒜苔、腊肉备用。

步骤 3

用蒜蓉、姜片下热油煸香后，将腊肉、蒜苔下锅翻炒出香味。

步骤 4

可根据软硬口感加少量水，后加入切好的玉米饼，加盐翻炒出锅。

11小时前

48

性空虚 4星

共回答了44个问题 评论

好吃的腊肉饼子。把豆面拍成薄薄的薄饼。在平底锅刷油，然后把它煎熟。腊肉炒熟！

8小时前

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