莫回首 2星
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把螃蟹肚子朝上放入一盆约45℃的温水中,等螃蟹翻过来了,就说明螃蟹已经喝饱热水并被热水呛晕了。这样做是为了防止螃蟹夹你的手指,更重要的是这样做出来的螃蟹非常鲜美。
2.
按住螃蟹的两边,拿牙刷用用力刷洗螃蟹的背、腹和嘴。
3.
然后把螃蟹的两侧及脚还有钳的根部清洗干净。
4.
这步是最重要的,按住螃蟹的双钳并打开它的腹盖,按住中间用力挤出排泄物。
11小时前
回答问题
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