嗳沵愛冗默 1星
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龙口粉丝不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龙口粉丝口感不是很好,煮的时间也会很长,所以在煮之前尽量用热水泡或者温开水泡15-30分钟,这样的粉丝有韧性,而且易成熟。常见的龙口粉丝一般水煮3-10分钟就可以了,粗一点的要久一点。将粉丝煮至透明,内部看不到硬芯的时候,就说明煮好了可以吃了。烹饪时必须使用低火,否则将很容易粘贴到锅底。另外也不要煮太久,久了粉丝就捞不出来了,影响食用体验。
6小时前
甜蜜的幸福 2星
共回答了201个问题 评论
可以,但没有泡过的口感好。
龙口粉丝不泡也可以直接煮着吃,但是需要长时间煮口感没有泡过的软,想省事可以直接煮要求口感最好泡一下。
4小时前
久而旧之 2星
共回答了274个问题 评论
龙口粉丝比较细,最好凉水泡发下
1小时前
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