长茄子蒸着怎么做好吃

戴拿男生 1个月前 已收到2个回答 举报
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旳溫柔 2星

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用料

长茄子 1个

小米辣 3个

小葱 1根

大蒜 3瓣

生抽 2勺

蚝油 1勺

米醋 1勺

白糖 1勺

油辣椒 半勺

做法步骤

1、准备材料

2、将茄子洗净并切成小块，并将大蒜和小米辣切小备用。

3、将切好的茄子放入蒸锅中，蒸15分钟，开盖自然放凉。

4、将切好的小米辣和蒜泥放入碗中，淋入热油。

5、在碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，一勺白糖，半勺油辣椒搅拌均匀。

6、将调好的料汁淋入茄子上。

7、撒上葱花即可。

6小时前

19

被往事打动 4星

共回答了449个问题 评论

夹入肉馅再上屉蒸，然后再浇上汁

4小时前

37
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