有潍坊的朋友吗想知道潍坊炸串卷饼酱的配方

年少的懵懂 3个月前 已收到1个回答 举报

厌弃淡疤 2星

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芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,花椒粉30克,香料粉15克,鸡精100克,白糖20克,盐40克,极品肉香王10克,麻辣鲜锋30克,味溢匙青花椒鸡膏15克,味溢匙味特鲜5克

炸串油料刷料配方

孜然1300克,辣椒面250克,味溢匙鸡肉精粉250克,花生米250克,芝麻250克,葵花子250,腰果100克,以上原料全部打成粉,加150克咖喱粉,麻辣鲜锋90克,味溢匙青花椒鸡膏100克,放入容器内,色拉油1500克,鸭油500克烧热倒入,加入辣椒红油搅拌均匀即可。

9小时前

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