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寂寞不疼兮 5星
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主料
丕拉丝一个
辅料
盐，油，花椒，蚝油
花生
木耳
海米
步骤一
选择个大的丕拉丝一个，大的口感好（因个头不一，所以油盐等调料适量）
步骤二
主材切成丝，越细越好。
步骤三
花生米、木耳，金钩海米用水泡好，花生去皮后焯水，木耳也焯水。
步骤四
精肉切成细丝，加一勺淀粉拌匀。
步骤五
切好的丕拉丝用清水浸泡，水中加适量盐。
步骤六
锅中加适量花生油和香油，温油中加入肉丝炒至变白，八分熟即可。将肉盛出，备用。
步骤七
锅中底油中放入花椒和八椒，慢火炒香后捞出，转达哈，加入控好水的丕拉丝，快速翻炒。
步骤八
加入切成细丝的黑木耳，泡好的海米和花生，快速翻炒，加盐，耗油，出锅时加入鸡精和香油。
12小时前
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