去沙巴吃什么 带你领略沙巴最正宗的美食

沙巴亚庇的美食简直不要太多，对于美食控来说真的是一块福地！这里给大家介绍去亚庇旅游一定不能错过一些美食！海鲜篇Top

1、奶油老虎虾堪称亚庇招牌海鲜，沙巴旅行必点美食。浓浓的奶香搭配虾的鲜甜，令人食指大动垂涎欲滴，且卖相也十分精致，堪称色香味俱全。不过，奶油老虎虾价格可不便宜，穷游党慎点哦！Top

2、咸蛋黄炒蟹蛋黄的咸香与蟹的鲜味完美结合酝酿出了这道菜，金黄色的蛋黄和红色的蟹壳看起来让人赏心悦目，蟹肉一口咬下去鲜甜可口，回味无穷。Top

3、辣炒海蟹甜辣的酱炒制后和海蟹非常对味，鲜嫩紧致的蟹肉融合了甜辣味，入口回甘。Top

4、清炒沙白贝亚庇的沙白贝类似蛤蜊，个头却大了不少，淋上一点酒，在大火中翻炒几下，海鲜的鲜味瞬间就被提了出来，伴着葱段，散发出独特的诱惑力。Top

5、蒜蓉扇贝相比国内，亚庇的蒜蓉扇贝更加鲜美。一口下去，浓郁的蒜香伴着嫩滑Q弹的肉质，绝对是一种享受。除了这些之外，还有许多的海鲜，比如甘香花蟹、清蒸生蚝、清蒸虾等等，味道一样非常鲜美。在亚庇，海鲜实在太多太多了，而吃海鲜的地方除了大茄来、新天地、双天等大海鲜楼，也有一些地道的海鲜大排档，无论是在哪里，你都可以吃上适合自己口味的美味海鲜。饮品甜点篇Top 1、橘子冰橘子冰堪称沙巴闻名遐迩的三大美食（另外两个是肉骨茶和榴莲雪糕）之一，在沙巴，无论是高大上的酒店还是茶餐厅，又或者是街边的小店，这种饮料你都能找寻到。橘子冰又橘子、话梅、蜜糖组成，酸、甜、咸味俱全，滋味独特。Top 2、椰子布丁沙巴的椰子布丁清凉爽口，Q弹香滑，最适合在夏日大口大口地吃，冰镇过的椰子布丁爽口解暑，一口下肚，凉透心扉，那种幸福的味道，简直无法用言语形容。Top 3、榴莲雪糕香甜可口，清爽冰凉，带着浓浓的榴莲香味，在亚庇，很多便利店和超市都有售卖。Top 4、榴莲泡芙大咬一口榴莲泡芙，注入酥皮泡芙中的鲜奶油混合着柔软的榴莲肉，会流淌在唇齿间。如果你带回去没有立即食用，一定记得要冷藏起来！Top 5、拉茶拉茶就是奶茶，马来人又称之为“飞茶”，上好的拉茶入口的味道，与普通的奶茶就是不同，奶味、茶味，互不影响，恰到好处，滑滑的。Top

6、ABC红豆冰被誉为“国民甜品”。正宗的ABC冰的底部会放满棕榈籽、红豆、甜玉米、凉粉、大菜糕以及珍多冰等多种配料，中间是刨冰，刨冰的面上再会淋上炼奶。Top

7、达拜烈酒是当地款待宾客的必备品，通过土方发酵而成。在庆典类的场合，通常是盛在一个大瓷瓮里，让宾客们以轮流的方式，用吸管吮吸。特色美食篇Top 1、肉骨茶肉骨茶，专属于马来西亚的美食，不过这道美食也带有一些中国元素，是由马来西亚的华人创造出来的，用猪肉猪骨配合中药煲制而成，味道醇厚，强身健体。沙巴亚庇有肉骨茶的店面很多，名气最大的属佑记肉骨茶和新记肉骨茶。Top 2、椰浆饭椰浆饭是典型的马来人早餐，搭配有小鱼干、炸花生、鸡蛋、黄瓜、甜辣酱，也可以添加其他材料。甜辣酱的辣味融合椰浆的香味，令人胃口大开。Top 3、罗惹罗惹是沙巴当地一道颇受欢迎的开胃菜和配菜，有点类似沙拉，采用新鲜的水果和蔬菜，如青瓜、苹果、芒果、甜萝卜、豆芽等，将它们切成块，与虾片、鱼片等混合，配上虾酱、柠檬汁搅拌，五味混杂，刺激感强烈。Top 4、沙爹（碳烤肉串）沙爹是沙巴地道的马来西亚风味烤肉，将肉类切成片或者小块，用辣椒、大蒜、洋葱、茴香粉