尖嘴猴腮 4星
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闷焖好吃的,猪肉洗净切成细丝,姜和红泡椒分别切成丝。在肉里调入盐、料酒、水淀粉,将肉腌制20分钟。冬笋切成丝,在沸水里焯烫一下,去除基涩味。将切好的木耳在开水里快速焯烫一下。将盐、生抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉搅拌均匀,兑成鱼香汁儿备用。7、热锅放油烧至7成热,将肉丝下入划散,加入红泡椒、姜丝、蒜末爆炒出香味。
1小时前
回答问题
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