坚果谷物脆怎么做

多么痛的爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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乜许涐卟配 2星

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1、加入各种谷物麦片120度烤熟。

2、坚果切碎，100度烤熟。

3、黄油加色拉油和糖，加热使融化为糖油液。

4、各种谷物麦片加入坚果混合，加糖油液混匀。

5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次，特别是厚的情况。保证烤得均匀，切糖不容易烤苦 。取出放凉。

7小时前

35

短暂相爱 2星

共回答了227个问题 评论

坚果谷物脆的制作方法很简单。
首先，准备好所需的坚果和谷物，可以选择自己喜欢的种类，比如南瓜子、杏仁、核桃、燕麦等。
然后将这些食材混合在一起，加入适量的糖和橄榄油，搅拌均匀后放入烤盘中，放入烤箱中以180度的温度烤制10-15分钟。
期间需要时不时将烤盘取出搅拌，以保证烤制均匀，烤制完成后将酥脆坚果谷物从烤箱中取出晾凉，即可食用。
坚果谷物脆营养丰富，是一种非常健康的零食，可以作为下午茶点心或者户外运动时的补充能量。

5小时前

49

只为你悲伤 4星

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【食材】

喜欢的谷物90克、杏仁片35克、葡萄干35克、瓜子仁10克、细砂糖25克、蜂蜜25克、蛋白25克

【做法】

1、将所有谷物果仁与细砂糖混合后，加入蜂蜜拌匀。

2、分次加入打散的蛋白，使谷物都粘在一起。

3、倒入铺好油纸的烤盘，烤箱预热180℃，烤10-18分钟左右翻转至上色均匀成咖啡色。

4、烤好后放凉至酥脆即食。

2小时前

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