凉薯牛肉汤的做法

眼里爱意 3个月前 已收到2个回答 举报
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懷菍濄呿 4星

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食材：凉薯 1个 、 番茄 2个 、 牛肉 300克、 生姜 适量 、 鸡精 适量 、 盐 适量 、 番茄酱 2汤匙 、 洋葱 1个

步骤1/8

牛肋条泡冷水澡2小时去血水，没时间就飞水吧。洋葱，凉薯，西红柿切块备用

步骤2/8

锅里倒油放入姜片

步骤3/8

油热后倒入牛肋排，煎到变色。

步骤4/8

肉煎好后放入洋葱，炒至变软。

步骤5/8

洋葱变软后把西红柿放入炒软出汁。

步骤6/8

加水没过食材，大火煮沸，这个时候来调味啦，加盐，糖，鸡精，番茄酱

步骤7/8

牛肉煮软后，放入土豆，煮到土豆熟了

最后一步

出锅

21小时前

27

四只猫 2星

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食材用料

凉薯300克，芹菜1棵，牛肉250克，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，蚝油适量，姜少许

做法步骤：

1/6

将凉薯去皮洗净，切成薄片，

2/6

牛肉切丝放入适量的蚝油腌制入味，再放入适量的淀粉搅拌均匀。

3/6

芹菜洗净切末，姜切末备用。

4/6

锅内放少许油，放入姜末煸炒出香味后，放入足量的开水。

5/6

放入凉薯片，再次开锅后放入牛肉。

6/6

放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味，起锅前放入芹菜末即可。

19小时前

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