塔城风干牛肉宽面的做法

領銜宔縯 1个月前 已收到2个回答 举报
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血樣的紅 3星

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塔城风干肉宽面做法简单

用料

牛肉 600克，洋葱 半个，姜 3片

步骤

1取出600克左右风干牛肉

2.锅里加水，水稍多些，放入风干肉（依口味酌情放盐），姜片，撇去肉沫子，煮一个多小时筷子戳透为好。

3.捞出装入大盘中

4在肉汤中煮宽面片子，捞出装入肉盘中，放洋葱片，浇上肉汤即可

2小时前

13

不想错过 1星

共回答了194个问题 评论

面和好后切款条，下肉汤煮熟捞出放盘里，在把风干肉放上面

1小时前

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