自己言语 1星
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阳曲折饼
俗名"黄儿",将硬黄米加少量黄豆、玉米磨成粗面,以温开水和软,置热炕发酵,加适量碱、少量糖,搅成糊状,舀入黄儿(中间微高,周围较低边沿有凹沟的圆形铸品),以温火烙制,只烙一面,待熟,将饼折成半圆形,故名折饼。色泽金黄,松软多孔,香甜可口。
21小时前
梦回无据 2星
共回答了233个问题 评论
有阳曲酥梨,河上咀豆腐干,阳曲折饼,阳曲大红,阳曲小米,张拔白桃,鲜玉米粥,团团,拨烂子,白马掌小米,太原号腐干,葵花,太原五加皮,阳曲国光
19小时前
落寞的尘埃 1星
共回答了124个问题 评论
太原市阳曲县必吃的小吃有阳曲酥梨,太原咸菜,阳曲小米,河上咀豆腐干,张拔白桃,清徐灌肠,都很不错,阳曲县不仅吃的多而且玩的也很好,是一个很适合去旅游的地方,他们的特产遍布全国,在全国都很出名,也有很多人喜欢吃他们的太原小米。
16小时前
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