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黄豆芽炒豆腐的做法:
主料:黄豆芽300g,毛豆腐300g。
调料:食盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,柿子椒适量,葱适量,调和油适量,胡椒粉适量。
1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。将豆腐切成小块的片。
2、洗好豆芽。
3、锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。
4、装出备用。
5、锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入豆芽炒一炒。
6、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。
7、最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉,葱拌匀出锅。
8、炒好的黄豆芽炒豆腐。
19小时前
回答问题
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