青萝卜摊饼的做法

旧颜丹亦 1个月前已收到3个回答举报

共回答了45个问题采纳率：90.4% 评论

准备食材:青萝卜、鸡蛋、面粉、盐、油

1、先将青萝卜擦丝，歪用刀稍微切短点。

2、混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。加适量水，搅拌成稠面糊。

3、电饼铛加油，再舀一勺子面糊摊平。煎至两面金黄，就可以出锅了。

22小时前

共回答了267个问题评论

1· 700克的这样的水果萝卜，可以做5～6个饼

2· 萝卜擦最细的丝，放鸡蛋面粉，盐，胡椒粉，点一点酱油，放点水，搅。面粉的量根据能把萝卜丝都黏糊在一起就可以，不用太多

3· 放不粘锅里用铲拍平，煎两面

4· 好吃的萝卜饼，吃的就是萝卜，我家孩子都能吃一个。

21小时前

共回答了209个问题评论

食材：青萝卜、鸡蛋、椒盐、玉米淀粉、盐

1、青萝卜去皮后，擦成细丝，锅中煮开水，加入1勺盐，将萝卜丝放入焯水半分钟捞出备用。

2、萝卜丝简单挤一下水分，加入2个鸡蛋、5勺左右的玉米淀粉，大半勺椒盐。

PS：椒盐的做法：花椒、小茴香炒香，压碎，盐炒热至微黄，加入花椒、小茴香拌匀即可。

3、将萝卜丝、鸡蛋和调味料混合均匀后，平底锅刷上少量的油，中火烧热，舀起一勺萝卜丝倒入煎至一面金黄后翻面，继续煎3分钟左右即可。

18小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐