钢丝面要煮多久

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30分钟左右。钢丝面先泡后煮，大约煮30分钟左右，钢丝面是我国内蒙古西部特有得美食，钢丝面是用玉米面经过多道工艺制作而成，在食用前要先泡，再蒸，蒸到半熟再泡。这样蒸出来的面不仅筋道，而且色泽金黄，口感非常好。

19小时前

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钢丝面开水煮一个小时，小火煮十分钟。

钢丝面用玉米面经过多道工艺制作而成，形状就象和硌面的形状，在食用前要先泡，再蒸，蒸到半熟再泡、过后再蒸，这样蒸出来的面不仅劲道，而且色泽金黄，拌上臊子或拌入辣椒、油、麻将、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的话拌一点更好，喷香扑鼻，很适合老年人或血脂高的人食用。

“钢丝面”在锅里煮好捞到碗里，浇上荤素哨子汤，再调上油泼辣子、酱醋等调料，上面再撒上一把葱花，一碗热腾腾、香喷喷的饸饸面摆在你面前，勾起了你的食欲，因为面条是用玉米面压制的，有点硬，因此又被称为“钢丝面”。

17小时前

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　　主料　　钢丝面 500g　　方法/步骤　　取适量钢丝面，　　放入清水浸泡　　待到钢丝面变软，这个时间，大概1小时左右　　锅里加水，水开下面　　下面以后，要加大火力煮开　　锅开后，小火慢煮，　　煮到面上浮，尝下，没有生或硬心，就OK了

14小时前

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