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炒干玉米豆要怎么做好吃
、将玉米粒拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉。
2、大油锅烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。
3、把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份。
4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄开始冒泡。
5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。
19小时前
惢痛在延伸 2星
共回答了248个问题 评论
原料:青椒、干玉米。
做法步骤:
第1步、烧开水放入玉米。
第2步、煮10分钟后捞出冷水浸泡一会儿,沥干备用。
第3步、热油放入青椒翻炒。
第4步、2分钟后放入玉米豆翻炒。
第5步、起锅前加入适量盐调味。
17小时前
饮惯了烈酒 5星
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做法:
主料:
玉米适量
辅料
荷兰豆适量胡萝卜适量松子仁适量植物油少许食盐适量葱适量鸡精适量。
步骤1
新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。
步骤2
锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。
步骤3
锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。
步骤4
加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
14小时前
回答问题
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