香豆腐是怎么做的

情追忆 1个月前已收到2个回答举报

爱的自定义 2星

共回答了253个问题采纳率：92.5% 评论

那个是属于冻货，是面粉类做的，成本极其低。我们四川成都本地人不是很喜欢吃这类的东西，我们这边的人喜欢吃现货，比如鲜鸭肠，鲜毛肚等。省外的有些地方的人就喜欢吃冻货丸子之类的。因为很填肚子那一类的东西、

21小时前

陈年旧欢 3星

共回答了389个问题评论

1. 材料：孜然豆腐辣椒粉盐植物油小葱2. 把豆腐切成块3. 用开水烫烫4. 捞起沥干水分5. 小葱洗净切成末6. 热锅倒入植物油，等油热，放入豆腐块7. 放入一点盐继续煎，加孜然粉和辣椒粉继续煎，8. 喜欢吃老一些的可以翻面继续煎，9. 再加孜然粉和辣椒粉继续煎10. 最后撒上小葱末就好了11. 最后撒上小葱末就好了香豆腐做法小贴士豆腐过水不易碎，去豆腥味要用那种嫩豆腐，才好吃煎的时候豆腐的外皮煎的稍微有一层薄皮，就好了，煎的太硬就不好吃了要小火慢慢的煎

19小时前

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