怎样做海蜇头好吃又简单

妞收了我吧 3个月前 已收到2个回答 举报
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他說我愛你 3星

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材料:海蜇头250克，葱段50克，鸡蛋清1个，调味料酱油1大匙，精盐、味精、白糖、料酒、水淀粉各适量

做法：

1、海蜇头切成长方的片状，用料酒、精盐和鸡蛋清腌一下，并加入少许水淀粉搅匀。

2、把料酒、精盐、白糖、味精、酱油和水淀粉调成芡汁备用。

3、起锅热油，投入葱段煸出香味后捞出葱段，倒入海蜇头片，烹入调好的芡汁，最后淋明油即可。

3小时前

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大梦三生 3星

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一、海蜇头可以做成：冰镇酸辣海蜇头。二、食材：主料：海蜇头250g辅料：青椒15g、红椒15g、蒜15g、洋葱30g、陈醋适量、鲜酱油适量、糖1小勺、八角适量、花椒适量、姜适量三、步骤：　　1.所有原料　　4.取一只碗，碗里放入八角和花椒，加入小半碗的陈醋，　　5.加入一大勺糖　　6.加入一勺的鲜酱油搅拌均匀

1小时前

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