朋友不甘 4星
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主料:鸡蛋3个,肉末120g。
辅料:油适量,蒸鱼豉油适量,冬菜适量,葱粒适量。
1、鸡蛋三个打入容器中,打散。
2、加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀。
3、为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白,可以过筛一下。
4、将水煮开。
5、将鸡蛋放蒸笼上,盖盖蒸10分钟。
6、起另一锅,下适量的油,加热。
7、下适量的冬菜炒香。
8、下猪肉馅,炒到肉末变色。
9、将肉末倒在蒸蛋上。
10、撒上葱粒。
11、美美享受。
15小时前
回答问题
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