拔萝卜炖排骨炖白萝卜玉米的家常做法

浅笑若桃 3个月前已收到3个回答举报

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1. 排骨洗净，放入锅中加入足够的水，焯水去腥。捞出备用。

2. 白萝卜洗净，去皮切成块；玉米切小块备用。

3. 另起一个锅，加入适量的玉米油，油热后放入姜片、葱段、蒜瓣爆香。

4. 加入焯好水的排骨，翻炒均匀，然后加入适量的料酒去腥。

5. 加入白萝卜块和玉米块，继续翻炒均匀。

6. 加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。

7. 炖至白萝卜和玉米熟透，加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。

8. 最后再煮10分钟，让味道更加浓郁。

9. 待汤汁变浓稠后，关火，撒上葱花即可出锅。

以上是拔萝卜炖排骨炖白萝卜玉米的家常做法，供您参考。您可以根据个人口味进行调整。这道菜肴营养丰富，口感鲜美，适合全家享用。

5小时前

共回答了190个问题评论

萝卜洗干净，切成块儿。玉米切成段备用。

排骨洗干净泡水。排骨用凉水焯一下，里面放上一点料酒姜葱段，然后捞出洗干净热锅凉油爆炒，放上佐料倒上水炖上排骨，排骨收汤之前放上大萝卜块和玉米一起煮，炖熟为止，非常好吃的，又是一道美味佳肴。

3小时前

共回答了259个问题评论

先把白萝卜玉米洗干净切断，排骨绰下水，然后清炖，把玉米放进去，八分熟后放入白萝卜炖熟即可。

1小时前

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