温州油条汤做法

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做法如下：

材料：

1.油条（2-3根）；

2.猪骨（适量）；

3.葱姜蒜（适量）；

4.豆腐（适量）；

5.菜心或其他蔬菜（适量）；

6.盐、胡椒粉（适量）；

7.清水（适量）。

步骤：

1.猪骨清洗干净后，在开水中焯水煮10分钟，去掉血水和杂质。

2.将焯过水的猪骨放入清水中，加入葱姜蒜，煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时，直到汤色变白而有味道。

3.将豆腐切成块状，放入汤中煮熟。

4.油条切成段，入油锅中炸至金黄酥脆。

5.将煮熟的蔬菜放入汤中煮熟。

6.将炸好的油条放入碗中，倒入汤中加入适量盐、胡椒粉，即可享用。

以上就是温州油条汤的简单做法。注意要选用优质的猪骨和新鲜的蔬菜，才能煮出口感鲜美、营养丰富的油条汤。

14小时前

共回答了328个问题评论

温州油条汤是一条油条切段碗装少量紫菜油条加五味葱花，倒入开水即可

12小时前

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